Sportler und Vitamine

Autor: Horst Kellner

Die Ernährung vor und nach dem Sport

Die spezielle Fitness Ernährung sollte auch wie die gesunde Ernährung nicht nur den Gaumen freuen sondern auch Vitamine, Mikronährstoffe und Makronährstoffe sowie Energie liefern.

Eine richtige Kombination der Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Fette und Eiweiss) ist das Ziel in der Fitness und Sport Ernährung.

Im großen ganzen sollte immer alle Makronährstoffe bei jeder Mahlzeit vorhanden sein.

Kleine Unterschiede wann und was am besten auf dem Speiseplan stehen sollte gibt es natürlich, sei es im Laufsport oder im Krafttraining.

Vor dem Sport
sollten eher kohlenhydratreich Lebensmittel, vor allem komplexe Kohlenhydrate (Obst, Vollkorn, Nudeln, Gemüse) auf dem Speiseplan stehen.

Zwei bis drei Stunden vor dem Workout sollte die letzte Mahlzeit aufgenommen werden. Manche Athleten macht eine Mahlzeit 1 Stunde vor dem Sport nichts aus. Probieren Sie es aus und hören Sie auf Ihren Körper.

Nach dem Sport
Vor allem im Muskelaufbau und Krafttraining ist die Mahlzeit danach die wichtigste Mahlzeit. Eiweißreiche Mahlzeiten sollten in keinem Speiseplan fehlen. Hier spricht man von einen so genannten erhöhtem Proteinbedarf. Meistens ist der Eiweissbedarf im Bodybuilding über die normale Nahrung nicht zu erreichen. Hilfe schaffen hier Proteinkonzentrate ohne jegliches Cholesterin oder Purine, mit einem niedrigen Fettgehalt. Produkte finden Sie in unserem Bodybuilding Shop

Frühstück wie der Kaiser
Das Sprichwort kennt jeder oder irgendwo haben wir das schon mal gehört. Tanken Sie Energie für den Tag, mit einer Mischung aus Kohlenhydraten und Eiweiß. Sei es eine Schale Müsli mit Joghurt oder Vollkornbrot mit Ei und Tomate.

Tipp: Bevorzugen Sie Proteinquellen, die schnell der Muskulatur zur Verfügung stehen. Das Ei ist da der perfekte schnelle Proteinlieferant.

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